Cet ouvrage analyse les effets de l’externalisation du travail agricole, dans un contexte de mutation du secteur et de recours croissant à une main-d’œuvre migrante. Il met en lumière la vulnérabilité des travailleurs liés par des contrats saisonniers ou détachés, où le droit au séjour dépend de l’emploi. Une réflexion pluridisciplinaire sur les risques d’exploitation et les enjeux juridiques de cette évolution par Bénédicte Lavaud-Legendre.
- Editeur : Mare & Martin
- Parution : 24/04/2025
- EAN : 9782386000997
- 236 pages
